Tres cultivares de puerro, comercializados en España a principios del siglo XX

 

     En el catálogo del vivero italiano Fratelli Ingegnoli (1930-1931), publicado en castellano, aparecen citados tres cultivares de puerro (Allium ampeloprasum var. porrum): ´Gigante de Carentan´, ´Gigante de Palermo de Verano´ y ´Grueso corto de verano´.

Bibliografía

Fratelli Ingegnoli (1930-1931) Catálogo especial n. 62. Milano Italia.