Variedades de fresón citadas en el catálogo del Jardín de San Valero (1927?)

    En el catálogo del vivero valenciano Jardín de San Valero (Domingo, 1927?) se citan varias formas hortícolas de fresas y fresones, de las que alguna (Fresa de cuatro estaciones) se cultiva todavía en la actualidad:

 

Fresa fina Valenciana: "La de más pronta producción y más aromática, fruto de abril a junio".

Fresa de cuatro estaciones: "Planta en forma piramidal, fruto grueso y dulce, muy aromática, fruto de abril a agosto".

Fresones de Alfonso XII: "Fruto muy grueso de gran producción, fruto de abril a julio".

Fresones Real: "Fruto muy grueso y azucarado, producción abundante".

Fresón San Antonio (de cuatro estaciones): "Fruto muy grueso y abundante, color vivo carne muy azucarada, firme granulosa, aromática, muy exquisita. Está en producción de mayo a noviembre".

Bibliografía

Domingo, S. (1927?) Jardín de San Valero. Grandes cultivos de árboles, frutales y forestales, semillas de flore sy hortalizas.

 

Fresón Real. Imagen tomada del catálogo de Jardín de San Valero (1927?) (documento propiedad de D. Guillot).